为切实保障全校师生饮食安全，2月13日上午师市市场监管综合行政执法支队副支队长岑丽带队，深入塔里木职业技术学院食堂开展督导检查工作，第四大队大队长乔成、师市教育局龙超、塔里木职业技术学院总务处副主任卢彦超陪同检查。

督导组一行先后来到学生食堂、教职工食堂、学校超市，实地查看了食堂证照公示、从业人员健康教育管理、“互联网+明厨亮灶”智慧监管实施情况，以及场所环境卫生、食品原料采购、食品加工流程、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理、食品留样等情况，对工作中的亮点予以肯定，对关键环节风险管控提出了具体要求，对检查中发现的问题逐一提出整改意见。

岑丽强调，校园食品关系到广大师生身体健康和生命安全，关系到家庭幸福和社会稳定，必须牢固树立风险意识，常抓不懈。要切实抓好从业人员管理、食品安全教育培训，增强责任意识。要紧盯原料采购、清洗消毒、添加剂使用、食品留样等重点环节，从严从细，不留死角和盲点。要提高规范化、精细化、智慧化管理程度，实施智慧监管，不断提升学校食堂食品安全管理水平。

通过此次市场监管综合行政执法支队的检查指导，为我校食堂管理传经送宝，帮助提升食堂管理水平和服务质量，确保全院师生们吃的健康、吃的安心。（刘凡林）